En toute simplicité...quelques recettes de tous les jours

2 mai 2011

Spagettis de courgettes

Avec un taille crayon à légumes faire des spagettis de courgettes et de carottes 1 - faire cuire des spagettis au blé dans 1litre d'eau salée avec un cube de bouillon 2- au bout de 5mn de cuisson rajouter les spagettis de courgettes et de carottes 3-...

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2 mai 2011

Me revoilà ...

pour de bons petits palmiers.... Trop facile. 1- Faire une pate feuilleté 2- Etaler la pate en forme de long rectangle 3- Saupoudrer généreusement de sucre en poudre sur toute la surface 4- Rabattre le bord droit vers le milieu 5- Rabattre le bord gauche...

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27 décembre 2010

NOEL et son dessert léger

Pour 2 personnes : 4 oranges Sucre canderel 1 sachet sucre vanillé 1 cuiller de rhum 1 cuiller arômes vanille 1- éplucher les oranges 2- les couper en petit carré 3- les mettre dans un saladier ajouter les sucres le rhum et l arôme vanille 4- tout mélanger...

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27 décembre 2010

Noel 25 décembre 2010

On va faire léger en ce ledemain de réveillon Pour 2 personnes :12 noix de saint Jacques fraiches ( c est meilleur mais surgelées ça va aussi)FarineHuile d' olive 1- faire tremper les St. Jacques dans la farine de chaque coté2- Faire chauffer l huile3-...

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25 décembre 2010

Réveillon Noel 2010 le café

Avec mes chocolats fait la semaine dernière voir plus loin dans le blog

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25 décembre 2010

Réveillon Noel 2010 le dessert

Salade ananas frais et Kiwi Ananas frais 3 kiwis 3 clémentines Cassonade Beurre 1- Eplucher les fruits 2- Faire revenir l'anans et les kiwis séparemment dans du beurre avec de la cassonade 3- Dans une autre poele faire cuire les clémentines avec de la...

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25 décembre 2010

Réveillon Noel 2010 suite...

Toasts au saucisson Pains en rondelles Beurre Saucisson en rondelles Cornichon en tranches Toast au Roquefort 2 Kiri 1/4 d'un roquefort Noix 1-Ecraser le roquefort avec le kiri 2-Tartiner le pain de cette pâte au Roquefort 3-Emietter des cerneaux de noix...

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25 décembre 2010

Apéritif réveillon Noel 2010

Toasts - pains en rondelle - huile d'olive - mozarella - herbes de provence - tomates cerises Déposer les ingrédients dans cet ordre sur les rondelles de pain mettre au four 20 mn Déguster chaud

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23 décembre 2010

pour un bon petit déj'de bonnes brioches

Ingrédients : - farine à brioche Francine - beurre 125g - 2 oeufs (1 pour la pate et 1 pour dorer la pate) - 20 cl de lait tiede - levure boulangère (2p) - sucre en poudre (6 cuillers) - sel fin 1c 1/2 café 1- Mettre les ingrédients dans cet ordre dans...

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23 décembre 2010

Facile a réaliser

et facile à déguster... Ingrédients : - plaquettes de chocolat blanc ou au lait - pate d'amande - fruits secs de votre choix Prendre des moules en silicone avec des formes de votre choix mais pas trop profonds 1-Faire fondre au bain marie, selon vos gouts...

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